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    时间: 2012-12-03

    简介:冬瓜煲汤,祛斑减脂去水膘
    在南方,夏天一到,家家户户都会准备几道消暑汤水,苦瓜排骨汤、冬瓜鸭子汤、绿豆海带汤厖而这其中,又以用冬瓜煲汤最常见。这跟南方的湿热气候有关,更关键的是,冬瓜的确是个好东西。
    冬瓜是水...
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    时间: 2012-12-03

    简介:黑鱼冬瓜汤

    方法: 1.取1条黑鱼,去肠杂,留鱼鳞,清洗干净;

    2.取300克带皮冬瓜,洗净切块;

    3.将以上二者连同鲜姜片、葱白段一同放入锅中,加清水适量,大火烧开,转中小火慢熬至瓜鱼烂熟即可,勿加盐,每日食用2次。

    ...
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    简介:黑鱼炖着吃,美味又滋补

    黑鱼的生命力相当顽强,把它放在潮湿阴凉的陆地上,半个月后放回水中,仍然可以继续生存下去。黑鱼是鱼中一霸,能一口气吞下一条二三两重的草鱼或鲤鱼,是淡水中的鲨鱼。而与此相呼应的,正是黑鱼全面...
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    时间: 2012-12-03

    简介:冬瓜薏米鸭肉汤

    方法:1.将鸭肉洗净,放入沸水汆去血水,切成长方块;

    2.将冬瓜洗净切块;

    3.将薏米洗净;

    4.用砂锅烧一锅开水,加入鸭肉、冬瓜、薏米、姜片,大火烧沸,转文火烧煮2小时左右,放入食盐调味。

    ...
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    时间: 2012-12-03

    简介: 香蕉润肠通便,还是“快乐之果”

    香蕉这种水果,喜欢的人可以说出上百个喜欢的理由,不喜欢的人也可以列出很多的反对意见。

    就拿我的一个朋友梁先生来说,以前他是不喜欢香蕉的,但他有个毛病,每到秋冬季...
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    时间: 2012-12-03

    简介:黄芪龟板红枣汤
    方法:
    1.将50克黄芪、20克丹参和10枚红枣加水浸泡半小时;
    2.将30克龟板捣碎,加水先煎40分钟,再加入黄芪、丹参和红枣,共煎30分钟,把水煎至400毫升即可,早晚餐后各服200毫升。

    功效:软肝散结,...
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    时间: 2012-12-03

    简介:西瓜子煎汤

    方法1 :将一把新鲜或炒干的西瓜子放入锅中,加水两碗,煎煮后,可调适量白糖饮用。

    方法2:将西瓜子炒熟后直接嚼食或者磨成粉状,泡水代茶饮。

    功效:润肠通便,益智健脑。

    西瓜子富含油脂成分,因此...
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    时间: 2012-12-03

    简介:西瓜翠瘦肉汤

    方法:

    1.取500克西瓜皮,去掉最外层的硬皮后切成薄片;

    2.取50克瘦肉,洗净后切薄片;

    3.汤锅上火,放入花生油,用葱先爆锅,加入西瓜翠片、猪肉片、清水或高汤,烧至瓜翠烂时,撇去浮沫,起锅放入食盐...
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    时间: 2012-12-03

    简介:虾皮菠菜汤
    方法:
    1.取100~150克菠菜,滚水中烫半熟后捞起,烫菠菜的水丢弃不用;
    2.取25克虾皮,洗净后下油锅略微翻炒,炒香变色后加适量清水烧开,加入菠菜再次煮开,放入食盐调味,也可加入木耳、鸡蛋或者粉丝等材料。
    ...
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    时间: 2012-12-03

    简介:海带长寿汤

    方法:

    1.取适量海带,先用清水浸泡24小时以上,其间多次换水;

    2.将洗净的海带切成小段,热锅放一勺油,加入海带炒熟;

    3.在锅中加入适量的水煮开,转小火煮约10分钟,加入胡椒、食盐调味。

    功效...
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    时间: 2012-12-03

    简介:天麻鲤鱼汤

    方法:
    1.取1条鲤鱼,去鳞及内脏并清洗干净;

    2.将3克花椒、6克橘皮、生姜和少许葱白塞入鱼腹,放到锅中,加适量清水和10克天麻;

    3.用微火煨煮至鱼肉熟透,稍加食盐调味。

    功效:补脑益智,通经活...
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    简介:花样鲤鱼汤,消肿补脑乐无忧

    中医认为,鲤鱼性平味甘,是利水消肿的良药,早在唐代《千金要方》中就记载了一道治疗水肿病的鲤鱼汤药方,后世称这道方子为“千金鲤鱼汤”。但这道方子里除了鲤鱼外,还有商陆、大戟...
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    时间: 2012-12-03

    简介:绿豆马齿苋瘦肉汤

    原料:绿豆150克,马齿苋200克,瘦猪肉150克,蒜仁4粒,油盐酌量。

    制法用法:将用料洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先把绿豆煮约15分钟,再放入其它材料,煮约1小时,至瘦猪肉软熟,调味即可饮用。

    适用范围:此...
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    时间: 2012-12-03

    简介:虾干黄瓜汤

    原料:黄瓜100克,虾干50克,酱油10克,细盐1克,味精1.5克,姜汁1克,姜片少许,高汤250毫升。

    制法用法:将虾干用开水浸泡洗净,放入碗中加清水与姜片上屉蒸10分钟。黄瓜洗净,切成约4厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片。...
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    时间: 2012-12-03

    简介:菜根绿豆汤

    原料:白菜根茎头1个,绿豆芽30克。

    制法用法:先将白菜根茎头洗净切片,放入锅中,加入绿豆芽,再加水煮沸,继续煮半小时,即可饮用。

    适用范围:此汤色清味甘,有清热解毒、利水消肿之功。适用于下焦湿热所致小便黄赤...
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    时间: 2012-12-03

    简介:车前赤豆玉米须汤

    原料:车前叶60克,赤豆45克,玉米须45克,生甘草10克。

    制法用法:将车前叶洗净切碎,同玉米须、生甘草共入锅中,水煎去渣取汁,加入赤小豆共炖烂熟即成。吃豆喝汤,每日1剂,连服7~10日。

    适用范围:此汤有利尿消...
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    简介:公英地丁绿豆汤

    原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。

    制法用法:将蒲公英、紫花地丁洗净切碎,入锅中加水煎煮,去渣取汁1大碗,同绿豆炖烂即成。吃豆饮汤,每日1剂,连用5~7日。

    适用范围:此汤有清热解毒、消炎利尿之功。...
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    简介:车前竹叶甘草汤

    原料:车前叶100克,淡竹叶12克,生甘草10克,冰糖适量。

    制法用法:将车前叶、淡竹叶、甘草洗净后,共入锅中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,入砂锅中稍炖即成。代茶饮用,每日1剂,连用7~10日为1个疗程。服用此汤时忌...
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    时间: 2012-12-03

    简介:三豆甘草汤

    原料:绿豆20克,赤小豆15克,黑豆15克,甘草4克。

    制法用法:将此四味共入砂锅中,加水适量煎煮,至豆熟烂离火。每日分2次服食,连用5日为1个疗程。

    适用范围:此汤有利尿消肿、解毒清热之功。适用于急性尿路感染,水...
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    时间: 2012-12-03

    简介:苦瓜绿茶汤

    原料:鲜苦瓜数根,绿茶适量。

    制法用法:将苦瓜洗净,用刀一截两段,去瓤,装满绿茶,再将两段拼起,用竹签插牢。把瓜挂在通风处阴干,切碎,混匀,装瓶备用。每次取10克,放入保温杯中,用沸水冲泡,盖严温浸20分钟,代茶频饮。
    ...
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    简介:冬瓜蚌肉陈皮汤

    原料:冬瓜500克,河蚌肉250克,陈皮10克,料酒1匙,葱姜末、味精各适量。

    制法用法:将冬瓜去皮、瓤,洗净切块,同蚌肉、陈皮共入锅中,加水煮沸,烹入料酒、葱姜末,炖至熟烂,调入味精即成。每日分2次食完,连用5~7日。
    ...
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    时间: 2012-12-03

    简介:凉瓜鳝鱼汤

    原料:凉瓜300克,黄鳝250克。

    制法用法:凉瓜去瓤,切片用盐腌10分钟,洗净。鳝鱼去内脏,洗净切段,与凉瓜同放砂煲里,加清水适量,用文火煲1小时,调味食用。

    适用范围:此汤有滋阴补血、清热解毒之功。适用于阴虚火旺...
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    时间: 2012-12-03

    简介:车前田螺汤

    原料:车前子30克,红枣10枚,田螺(连壳)1000克。

    制法用法:先用清水静养田螺1~2日,经常换洗以漂去污物,斩去田螺壳顶尖。红枣(去核) 洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入煲里,加清水适量,武火煮沸后,改文...
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    时间: 2012-11-26

    简介:牛蹄筋汤疗癌症  “如果你照片就会发现,癌症肿瘤是有尖锐的角突出来的,这个角也正好说明了癌症细胞要不断地向外侵犯其它细胞。但是,如果喝了牛蹄筋汤一段时间,你就会发现这些角都被包起来了。癌细胞本来就是要靠... 浏览全文 >>

    时间: 2012-11-26

    简介:三高就是高血糖、高血脂、高血压。为何人们会患这些疾病?杜华解释,简单来说,是因为饮食不当、身体老化等,导致人体内的血液变粘稠了,糖分增加了,血管硬化了,就引发了这些高血糖、高血脂、高血压的疾病。  如何运用中医原理... 浏览全文 >>

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