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冬季饮食养生推荐 六大肉类最滋补

时间:2012-11-04 17:03:25   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com

  每逢换季的时候,都是疾病高发的时期,这是因为换季时间人体的抵抗力最弱,给病菌提供了良好的条件侵入人体,因此,这个季节滋补养生更为重要。

  肉类是人们普遍喜爱的食物之一,长期食用,可帮助人体变得更加强壮,此外,多吃肉类食物,还可刺激消化道内的分泌液,有助于消化。肉类里的蛋白质所提供的氨基酸被人体消化后,分解出的氨基酸是人体所不能自主合成的,因此缺乏8种人体必须氨基酸的人群,可通过食用肉类食物补充。

  1、鸡肉

  中医认为肌肉具有温中益气、补虚损的功效,研究还表明,经常吃鸡肉可有效提高人的免疫力,且鸡肉对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等病症具有良好的食疗作用。

  2、羊肉

  羊肉即可御风寒,又可补身体,是冬季最宜食用的肉类。冬季人体处于低温状态,会出现手脚冰凉、气血循环不良等现象,而羊肉恰好性温不燥,是温补气血、开胃健脾的佳品。

  3、猪肉

  猪肉是我们最常吃的肉类,含有丰富的蛋白质以及其他各类微量元素,具有良好的补虚强身、滋阴润燥的作用,特别适合于病后、产后的营养滋补之品。

  4、鱼虾

  鱼虾含有极为丰富的各类微量元素,例如钙、铁、锰等,这些元素都是人体所必须的。且食用适量的水产食物,可补充足量的铁质,预防缺铁性贫血。

  5、牛肉

  牛肉特别适合于身体虚弱、智力衰退患者。牛肉含有人体需要的氨基酸,可提高人体免疫力,对产后、病后的补血具有积极作用。

  6、鸭肉

  鸭肉也是人们冬季进补的优良食物,吃鸭肉可有效缓解秋冬的便秘,对于体质虚弱、食欲不振等病症的患者也有一定得辅助治疗功效。

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