土豆玉米番茄猪骨汤-高纤排毒美容汤(图文)

  土豆玉米番茄猪骨汤，好长的名字。因为土豆、玉米、番茄都是营养丰富的食品，所以尝试加在一起来煮汤，不仅美味可口，而且还可以排毒和美容，绝对是爱美的MM的至爱！

土豆含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；土豆营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；

玉米中的纤维素含量也很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；

番茄营养丰富，几乎包含所有的维生素，各种矿物质，并且热量极低。许多模特都靠食用西红柿来保持身材。在减肥的同时，西红柿的酸性汁液可以平衡皮肤的PH值，同时起到美容的功效。西红柿最大的营养价值是其含有大量的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。

土豆玉米番茄猪骨汤

材料：
土豆1个
玉米1条
番茄1-2个
猪骨400克
干贝20克
无花果干或者蜜枣2粒

做法：
1.猪骨洗净，放入开水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；
2. 干贝洗干净，用热水泡20分钟；
3.玉米切成段，番茄切大块，马铃薯去皮，滚刀切块；无花果或者蜜枣洗干净备用；
4.放清水入汤煲，水开后，将除了番茄以外的所有材料，加入，大火煮30分钟，转小火再煮1小时后，放番茄再煮30分钟，加盐调味即可。