简介：沙参淮山鸭腱汤
准备及烹饪时间：2小时
有何功：健脾养胃
对何症：脾胃不合、消化吸收能力弱
一汤一品：
针对吃这件事，有个说法叫做“吃哪补哪”，一般是以动物内脏为主的食材原料为对象。煲汤的... 浏览全文 >>

简介：　　秋天，是沙参挥舞的舞台，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。　　主料：　　料麦冬6g　　沙参23g　　老鸭358g　　食盐适量　　清水适量　　麦冬... 浏览全文 >>

简介：沙参玉竹蚬鸭汤

　　用料：本汤取北沙参30克，玉竹30克，蚬鸭一只，味料适量。

　　制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用。北沙介入玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味... 浏览全文 >>

简介：沙参茶原料：沙参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。

用途：肺热燥咳；虚劳久咳；阴伤咽干喉痛。

来源：传统药茶方。
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简介：沙参天冬茶　　组成：沙参，天冬，青蒿，生地。　　功用：怯热止烦，宁心定神适于躁热有火，经常身烦热，体温低热，或面红发热之人。
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简介：产妇食谱：沙参百合鸭汤　　组成：北沙参、百合各30克，肥鸭肉150克。　　制法：将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即成。　　适应症：养阴润肺，清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳... 浏览全文 >>

简介：材料： 沙参30克 玉竹30克 薏米10克 猪脚1只（是猪蹄前面的一节，没有后面的那块肉） 瘦肉250克 姜两片做法： 1 猪脚斩小块，凉水下锅，加姜和米酒煮滚倒出清水洗干净（记住咯猪蹄很脏的一... 浏览全文 >>

简介： 喜欢用沙参玉竹来煲汤，清清淡淡一点药材味也没有。而且它们药性温和，男女老少都合适。沙参分有南沙参和北沙参两种，功效相似，可以润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。日常煲汤，选... 浏览全文 >>

简介：沙参玉竹莲子百合汤
沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳... 浏览全文 >>

简介：沙参百合煲猪展材料：猪展8-10两（350克），沙参、百合各适量，云耳14两（10克），蜜枣数粒，姜2片。调味料：盐适量。做法：1、沙参、百合分别冲净，略浸。浸软云耳，去蒂，洗净出水。2、猪展飞水后，洗净沥干，切大件。3、将上项材料一同放入汤煲内... 浏览全文 >>

简介：红花沙参玉竹煲猪心猪肺中医谓“夏养心”。在初夏闷热与雨湿交织时，心脑血管疾病易发生。中药红花沙参玉竹煲猪心猪肺汤，能活血化瘀、养胃生津，对心脑血管疾病、腰腿疼痛、大便燥结有一定的辅助治疗作用。红花... 浏览全文 >>

简介：有益又滋润的“百搭”汤水因不寒不燥特别受大众的欢迎，况且这两日天气炎热，今天就介绍一款清润的滋补汤，凡是烟酒过多、肺弱、天气干燥引起的咳嗽喉咙沙哑或易感冒人士都适合饮用，就是沙参玉竹菜干煲猪肺汤。猪... 浏览全文 >>

简介：南北沙参猪肺煲【配方原料】南、北沙参各25克，枸杞子20克，猪肺1个，料酒10毫升，盐、姜各5克，味精、胡椒粉各3克，葱10克，棒骨汤3000毫升。【做法制作】1．北沙参、南沙参浸泡24小时切薄片；猪肺反复冲洗干净，切成4厘米见方的块状；姜... 浏览全文 >>