简介：老少咸宜的应季靓汤---佛手瓜有筋猪腱白豆汤俗语有话：“煲三炖四"，说的就是煲汤要用三个小时，炖汤需要四个小时。
煲一煲靓汤，应季的新鲜食材必须排在首位，而一锅汤的好坏也和食材的搭配有着重要的关系，食材搭配得好，汤... 浏览全文 >>

简介：佛手瓜炖瘦肉
准备及烹饪时间：2.5小时
有何功：理气和胃、安神养血
对何症：脾胃不合、喉咙干痒
一汤一品：
佛手瓜具有理气和胃的功效，搭配红枣还可以安神养血。这道汤虽然做起来很简单，但是却是广东汤品... 浏览全文 >>

简介：简介
用的鲍鱼是罐头鲍鱼，用来煲汤就一流！用鲜鲍的可以连壳一起煲，疗效更好啦！原料
罐头鲍鱼1罐；佛手瓜3个（去皮切大块）；鸡1只；白豆（黄豆）100克；眉豆50克；瑶柱4粒；火腿1片；陈皮1个（去囊）；姜1大块；白胡椒8粒（拍碎）。制作方法
1》先将鸡放... 浏览全文 >>