简介： 腰痛骨刺汤是一款药汤，主要由新鲜牛肉六两，海马、龙眼肉、肉苁蓉、淮山各五钱、高丽参片、巴戟各四钱、牛蒡根、黑豆、白莲子各一两、海雀三只、黑枣三枚组成。
基本信息中文名腰痛骨刺汤
主要食材牛肉，海马，龙眼肉，肉苁... 浏览全文 >>

简介： 黄精炖瘦肉汤是一道以猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐作为主要原材料制作而成的简单补益的食疗汤方。该款药汤具有补脾益气，养肺润燥，延年益寿等营养价值。
基本信息中文名称黄精炖瘦肉汤
主要食材猪瘦肉
分类家常菜
口... 浏览全文 >>

简介：祛湿汤是一道治疗湿热腰痛的汤，处方出于《玉案》卷五。其主要使用泽泻、黄柏、白茯苓、木通、防己等药材，再加生姜片煎熬而成。其也有其他做法。
基本信息中文名称祛湿汤
分类汤药
口味苦
主要食材泽泻1钱，黄柏1钱，白茯... 浏览全文 >>

简介：
甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。
基本信息中文名称甲鱼汤
分类闽菜
口味咸鲜味
主要食材甲鱼
烹饪工艺炖
辅料骨碎... 浏览全文 >>

简介： 栗子排骨汤，即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。栗子为一种常见的干果，其味道香甜可口。栗子中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白... 浏览全文 >>

简介： 海参汤是以海参为主材制作的菜肴。
基本信息中文名称海参汤
外文名称Sea cucumber soup
分类鲁菜
口味咸鲜味
主要食材海参，宫品海参
制作工艺炖
烹饪时间<10分钟
功效补益五脏，强肾益精，理虚养血。
目录1热泡法2冷水... 浏览全文 >>

简介： 福永源煲养世家靓汤采用精挑细选的各种药食同源的药材配制而成，方便食用，不添加任何防腐剂，无副作用，能够均衡人体内各种营养成分的需求。具有，补中益气、养肾健脾、健胃消食，增强自身免疫力，平肝熄火，强筋骨，除湿降压，，补气生... 浏览全文 >>

简介： 牛皮消（拉丁学名：Cynanchum auriculatum Royle ex Wight.）是萝藦科鹅绒藤属下的植物，分布在印度、台湾岛以及中国大陆的福建、湖南、广西、安徽、江西、江苏、西藏、河南、四川、贵州、山东、陕西、湖北、云南、甘肃、河... 浏览全文 >>

简介： 桃金娘(拉丁学名:Rhodomyrtus tomentosa)，别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，英文名:myrtle。
.桃金娘科、桃金娘属灌木，高可达2米;叶对生，革质，片椭圆形或倒卵形，花常单生，... 浏览全文 >>

简介： 为大戟科植物一叶萩的嫩枝叶及根，具有治疗风湿腰痛，偏瘫，阳痿，而神经麻痹，小儿麻痹后遗症，白带，小儿疳积的功效。
基本信息药品名称一叶秋
别名叶底珠,吐下珠,花扫条,小孩拳,小粒蒿
外文名称Flueggeasuffruticosa(Pall.) Ba... 浏览全文 >>

简介： 丁子香（学名：Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry）：常绿乔木，高达10米。叶对生，卵状长圆形或长倒卵形，先端渐尖，基部渐窄下延至柄。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序；花萼肥厚，绿色转紫色，长管状，先端4裂；花瓣白色稍带淡紫；雄蕊... 浏览全文 >>

简介： 丰年虾fairy shrimp亦称仙女虾是无甲目(Anostraca)甲壳动物。运动姿势优美，色彩柔和，故名。多见於欧洲、中亚、北美西部、非洲干旱地带和澳大利亚的淡水池塘中。长约2.5公分(1吋) 。欧洲最常见的种为透明丰年虾(Chiroc... 浏览全文 >>

简介： 生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎，高40~100cm。品种有:青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、... 浏览全文 >>

简介：虾饺是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
虾饺发展:... 浏览全文 >>

简介： 韭菜籽最早出自《名医别录》，为百合科植物韭菜 Allium tuberosum Rottler 的干燥成熟种子，适当食用可调节人体肝肾缺乏。
秋季果实成熟时，采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质，生用或盐水饮用。
基本信息中文名韭菜籽
外文名Al... 浏览全文 >>

简介： 炒芝麻是以芝麻作为主要食材，以盐作为调料炒制的一道美食，口味鲜香，具有烹饪简单，营养丰富的特点。
基本信息中文名称炒芝麻
材料芝麻
工艺炒
味道鲜香
营养价值营养丰富
目录1食物做法2做法3食物功效4食谱分类5食谱相... 浏览全文 >>

简介： 鸡蛋炒韭菜，一道以鸡蛋和韭菜为主要材料炒制成的菜肴。韭菜又名起阳草，味甘、辛，性温，含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，有健胃、提神、温暖等作用。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，含有多种人体所需的... 浏览全文 >>

简介： 羊杂碎汤是一道美食，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎;在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。
基本信息中文名称羊杂碎
主要食材... 浏览全文 >>

简介： 炒三丁是私家菜菜谱之一，以羊里脊为制作主料，炒三丁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味。炒三丁制作提示本品有滑油过程，需备花生油约500克。
辅料有花生油、料酒、酱油、味精、大葱、姜、大蒜(白皮)、淀粉(玉米)、 香... 浏览全文 >>

简介： 手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗(polo)波斯语称帕劳(palaw)，土耳其语称皮拉乌(pilav)，在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、乌兹别克等民族中。
主要的原料是新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，新... 浏览全文 >>

简介： 猪脚炖花生是用猪脚、花生制作的一道家常菜。
基本信息中文名称猪脚炖花生
口味鲜香
主要食材花生，猪脚
工艺炖
制作难度一般
目录1菜品特色2做法3营养价值4食用指南折叠编辑本段菜品特色猪脚富含胶原蛋白，花生富含维... 浏览全文 >>

简介： 皇帝菜(拉丁学名:Chrysanthemum coronarium L.)，是菊科茼蒿属下的植物，分布于安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、江苏。
皇帝菜是一种营养非常丰富的菜，常常被拿来和菠菜做比较。同时，许多人... 浏览全文 >>

简介： 黄花韭菜是新鲜的色泽艳丽的黄花菜和绿色的韭菜搭配做成的菜，是一道漂亮的家常菜肴。
基本信息中文名称黄花韭菜
主要原料黄花菜，韭菜
是否含防腐剂否
主要营养成分纤维素，维生素
副作用无
目录1简介2食材3制作步骤4小... 浏览全文 >>

简介： 韭菜烙饼的配方、制作方法和制作关键。韭菜烙饼第二主材为韭菜，根据韭菜的功效，此烙饼上火人群不建议多食;韭菜俗称"壮阳草"，小孩子也不建议多食。
基本信息中文名称韭菜烙饼
外文名称Chinese chive piazza
别名韭菜合... 浏览全文 >>

简介： 虾仁三鲜水饺是一款家常菜品，制作原料主要有虾仁、韭菜等。虾仁三鲜水饺，煮的时间不易过长，最多两开即可。拌馅时要先放油后放盐才不容易杀汤。
基本信息中文名称虾仁三鲜水饺
主要食材韭菜，虾，鸡蛋
分类家常菜
口味鲜美... 浏览全文 >>