简介：苦瓜绿茶汤
原料：鲜苦瓜数根，绿茶适量。
制法用法：将苦瓜洗净，用刀一截两段，去瓤，装满绿茶，再将两段拼起，用竹签插牢。把瓜挂在通风处阴干，切碎，混匀，装瓶备用。每次取10克，放入保温杯中，用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，代茶频饮。
...
浏览全文 >>
简介：苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。怎样让苦瓜发挥它最大的功效？做汤吧，正好冰箱的犄角处还有一根蔫了的... 浏览全文 >>
简介：材料：排骨500克、苦瓜200克、大蒜20克、生姜15克 做法：1、苦瓜洗净，从中间对半剖开，挖去瓜籽，再切成4cm大小的菱形块，放入淡盐水中浸泡片刻，再放入沸水中焯烫后捞出备用；生姜去皮切片；大蒜去皮。 2、锅中放入冷水和排骨，大火煮... 浏览全文 >>
简介：苦瓜兔肉汤 鲜苦瓜150克，兔肉250克，食盐、味精、淀粉适量。 制法：将鲜苦瓜洗净，剖成两半，去瓤，切成片状;兔肉洗净，切成片状，拌以淀粉;再将苦瓜放入沙锅中，加水适量，大火烧沸，小火煎煮10分钟后，放入兔肉、食盐再煮至肉熟，加... 浏览全文 >>
简介：无精少精食疗方-苦瓜塞肉
【 原 料 】： 苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。 【 做 法 】： 将苦瓜洗净去籽，调好的肉馅塞入苦瓜中切成段，将锅中油烧热后，倒入苦瓜用小火烧熟后，加入...
浏览全文 >>
简介：绿豆汤
材料：绿豆50克，冰糖适量。
制作：绿豆洗净后，浸泡20分钟，放入砂锅，加适量水，煮至豆烂，去渣留汤，加适量冰糖调味后即可饮用。
食用方法：可代茶频饮。
点评
绿豆汤有清热、解毒、祛暑的作用。对于感冒发...
浏览全文 >>
简介：苦瓜豆腐汤
材料：苦瓜150克，豆腐400克，色拉油、料酒、酱油、香油、盐、味精、淀粉各适量。
制作：
①苦瓜洗净切片；豆腐洗净切块；淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用。
②色拉油烧热后，加入苦瓜片，翻炒数下，加入沸水...
浏览全文 >>
简介：菠萝苦瓜排骨汤
准备及烹饪时间：2.5小时
有何功：清热解毒
对何症：暑热食火
一汤一品：
苦瓜是老天爷在炎炎夏日赐给我们的礼物，千万不要嫌它长相难看、味道苦涩，要知道第一不要以貌取菜、第二不要片面地...
浏览全文 >>
简介：苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。提起苦瓜，并不是所有人都能接受，问题在于它的苦滋味，善料理的人会用各种巧妙的方法减轻或者去除其苦味，以... 浏览全文 >>
简介：又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。
苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的...
浏览全文 >>
简介：苦瓜食疗方-家庭药膳与食疗保健
为葫芦科攀援草本植物苦瓜的果实，我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，剖成两半，去瓤，洗净鲜用。
【性味】味苦、甘，性寒。
【功用主治】清暑涤热、解毒、明目。用于...
浏览全文 >>
简介：岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人，岁月如斯，生命如斯，写不尽的温柔，写不尽的浪漫……
魅力是从女人的身体内部和心的...
浏览全文 >>
简介： 原料：
苦瓜500克、杭椒50克、红椒50克。
调料：
小干辣椒4个、干豆豉25克、鲜酱油20克、盐2克、味精2克、白糖15克、葱花10克、姜末5克、蒜末10克、烹调油适量。
做法：
...
浏览全文 >>
简介：简介
凉瓜又叫苦瓜，最近已经大量上市啦！苦瓜既爽口又好味，今天就来看看这道鱼腐浸凉瓜青的详细做法：原料
凉瓜2个；鱼腐约80克；咸鸡蛋1只；蒜蓉、姜片、葱花各少许。制作方法
1》洗净凉瓜开边去瓢，沿着边刨长丝备用；2》用油爆香...
浏览全文 >>
简介：中暑食疗方法-苦瓜猪瘦肉汤
鲜苦瓜200克，猪瘦肉100克。鲜苦瓜去核切片，猪瘦肉切片加水适量煮汤，用食盐少许调味。饮汤食肉及瓜。
可清暑除热．益气止渴。适用于中暑烦渴。...
浏览全文 >>
简介： 苦瓜能清心火，安心神，，具清热消暑，明目解毒的功效。苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，能够减肥瘦身。 黄豆中的卵磷脂具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效的防止因肥胖而引起的... 浏览全文 >>
