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    时间: 2013-04-15

    简介:鲜荷莲藕红豆粥  主料:鲜荷叶一张、藕30克、红豆适量、圆糯米多半杯、清水5杯。  辅料:冰糖适量  做法:鲜荷叶洗净,藕去皮洗净后切小块,红豆,圆糯米洗净后用水浸泡1小时。锅置火上,放入清水,红豆,大火煮开后转小火,熬煮40... 浏览全文 >>

    时间: 2013-04-15

    简介:食谱原料:  红豆、薏仁。 制作方法:  1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;  2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;  3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即... 浏览全文 >>

    时间: 2013-04-15

    简介:黑糯米红枣红豆粥

    材料:黑糯米100克,红枣10颗,红豆200克,大米100克,冰糖适量。

    做法:把红豆放入水中泡大约3个小时,放入电饭煲中煮30分钟,直至红豆皮被煮开。然后将红枣洗净去核待用,将黑糯米和大米用水泡15分钟,再将米和红枣...
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    简介:主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克辅料:陈皮5克调料:盐3克做法:  1、将肋排洗净,剁成三厘米见方的小块。2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身的血污。3、锅中加入清水,放入排骨、姜片煮滚,焯去血沫,捞... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-20

    简介:[材料]莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。[烹制]各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便... 浏览全文 >>

    简介:此汤补血养颜,温补内腑,秋冬可以经常以此汤佐膳。材料:莲藕一斤红豆80克红枣6粒牛骨2斤陈皮一块姜2片
    做法:1 牛骨洗干净2 牛骨凉水下锅,加入米酒 姜片飞水 再洗干净3 莲藕去皮切厚片 红豆洗干净 陈皮浸软刮馕 红枣去核 姜...
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    时间: 2012-06-02

    简介:红豆鲤鱼南枣汤材料:鲤鱼1条(约8-10两400克),红豆2两(80克),南枣5钱(20克),陈皮1小块。调味料:盐适量。做法:1、红豆、南枣洗净,沥干。2、浸软陈皮,刮瓤,南枣去核。3、鲤鱼膛肚,去鳞,洗净,抹干,洒上少许细盐、胡椒粉略腌,用少许油煎于微... 浏览全文 >>

    时间: 2012-05-27

    简介:山药红豆薏米粥
      材料:红豆、薏米各一把,山药1根,燕麦片适量
      做法:
      1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟
      2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切...
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